Maminou et Nina vous régalent...

21 septembre 2014

CRABE AUX POMMES

Ingrédients : 2 grosses pommes 1/2 citron sur les pommes 2 grosses cuillères à soupe de mayonnaise 3 oeufs durs hachés grossièrement 160 gr de crabe herbes : estragon, ciboulette, persil Réalisation : Couper les pommes en petits morceaux, les arroser...

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14 septembre 2014

BISCUITS LANGUE DE CHAT de "Quand j'étais petite"….

Bonjour, voici une recette que j'ai adoré il y a seulement soixante ans, j'allais dans le placard le soir à la cuisine furtivement et je trouvais dans la boite en fer ces merveilleuses langues de chat !!!!!!!!!! Ingrédients : 1 tasse de peau de lait (vous...

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14 septembre 2014

moelleux au chocolat

bonjour aujourd'hui nous allons réaliser un moelleux au chocolat au lait. Ingrédients: 150g chocolat au lait 3 cuill. à S. de crème fraiche liquide 125g de beurre allégé 3 oeufs 125g de sucre en poudre 125g de farine 1 pincée de sel Réalisation: Faire...

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16 août 2014

Crumble banane chocolat

aujourd'hui nous allons vous dévoilez comment réaliser un crumble banannes chocolat ( vous pouvez remplacer les bananes par n'importe quel autre fruit ) Ingrédients : 100gr de sucre 100gr de farine T65 100gr de beurre 150gr chocolat à gâteau 5 bananes...

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16 août 2014

turban de poisson beurre printanier

Aujourd'hui, Nina vous propose de cuisiner un Turban de poisson beurre printanier. TURBAN: Ingrédients (pour 6 personnes) : moule à savarin 24 cm de diamètre 500 gr chair de merlan 2 blancs d'oeuf 1/2l crème 5 gr de sel poivre 300 gr filets saumon ou...

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Tags: cuisine, turban de poisson beurre printanier, beurre, filets de poissons, poisson

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10 août 2014

terrine de fromage de chèvre frais à la ciboulette

Voici la recette pour accompagner le coulis de tomate frais. Ingrédients (pour 6 personnes) : un petit billy 2 yaourts de chèvre Rians 500g de faisselle Rians 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse yoplait 8 feuilles de gélatine très gros bouquet...

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10 août 2014

Coulis de tomate frais

bonjour à tous, aujourd'hui j'ai cuisiné un coulis de tomate frais pour accompagner une terrine de fromage de chèvre frais à la ciboulette (recette à venir). ingrédients (pour 6 personnes):; 6 tomates fraiches 4 cuillères de bonne huile d'olive (huile...

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Tags: débutant, recette facile

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