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Maminou et Nina vous régalent...
21 septembre 2014

COQUILLES SAINT JACQUES AUX CLEMENTINES

COQUILLES SAINT JACQUES AUX CLEMENTINES
Miam, Miam. Ingrédients : du papier sulfurisé pour les papillotes. 5- 6 grosses Saint Jacques avec corail si vous aimez le corail. Le zeste d'un citron vert. 1 jus de citron. 5-6 quartiers de clémentines (1 quartier par Saint Jacques). Riz basmati pour...
Posté par maminou et nina à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2014

AGNEAU AU CITRON

Ingrédients : Epaule d'agneau désossée par votre boucher et coupée en morceaux 3-4 citrons Oignons Echalottes Ail Paparika 1 gros bouquet de persil hâché Réalisation : Faire dorer la viande dans une poêle et déglacer avec le jus des citrons. Faire revenir...
Posté par maminou et nina à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2014

CRABE AUX POMMES

Ingrédients : 2 grosses pommes 1/2 citron sur les pommes 2 grosses cuillères à soupe de mayonnaise 3 oeufs durs hachés grossièrement 160 gr de crabe herbes : estragon, ciboulette, persil Réalisation : Couper les pommes en petits morceaux, les arroser...
Posté par maminou et nina à 02:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2014

BISCUITS LANGUE DE CHAT de "Quand j'étais petite"….

Bonjour, voici une recette que j'ai adoré il y a seulement soixante ans, j'allais dans le placard le soir à la cuisine furtivement et je trouvais dans la boite en fer ces merveilleuses langues de chat !!!!!!!!!! Ingrédients : 1 tasse de peau de lait (vous...
Posté par maminou et nina à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2014

moelleux au chocolat

bonjour aujourd'hui nous allons réaliser un moelleux au chocolat au lait. Ingrédients: 150g chocolat au lait 3 cuill. à S. de crème fraiche liquide 125g de beurre allégé 3 oeufs 125g de sucre en poudre 125g de farine 1 pincée de sel Réalisation: Faire...
Posté par maminou et nina à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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